Tokaji borok, zempléni ízek, Erdőbénye borászatai, hegyalja legjobb éttermei,
templomi koncertek, jazz, népzene, worldmusic, játszóház, bárányfogócska,
teaház, örömzene kicsiknek és nagyoknak.

A Bor, Mámor, Bénye szervezői az erdőbényei kertekbe invitálják a vendégeket,
ez a rendhagyó, több helyszínen zajló fesztivál olyannak mutatja be a borvidék
kultúráját, amilyen az itt élők szerint lehetne és lesz is. Azt szeretnénk, hogy az
idelátogatók sétálgassanak a falu utcáin, térjenek be a borászatok portáira,
üljenek le a kertben, kóstoljanak ételeket, borokat, hallgassanak zenét és
érezzék át a vidék varázslatos hangulatát. Néhány utcán végigsétálva,
mindegyik helyszínen egy kicsit más hangulattal lehet találkozni, színes
kavalkáddal, igazi egyéniségekkel és ez az egész együtt a Bor, Mámor…Bénye.

Tokaji borok, zempléni ízek.
A helyi ízeket a zempléni ételeket ugyanolyan fontosnak tartjuk, mint a
környező hegyeken termő szőlőből készült bort. Az az álmunk, hogy
néhány év múlva a zempléni erdőkben termett gomba, a helyi
gyümölcsből készült lekvár, a környező réteken gyűjtött kakukkfű,
a szalonna, a kolbász, a juh- és kecskesajt ugyanolyan könnyen
beszerezhető legyen Erdőbényén, mint egy palack jó bor. Eközben
persze nyitottak vagyunk a világra, az újdonságokra is. Úgy gondoljuk,
hogy az alapanyagok feldolgozásánál, az ételek elkészítése során bátran
fel lehet használni a világban látott újításokat, vagy más vidékekről hozott ötleteket.

2009-ben amikor első alkalommal rendezték meg a Bor, Mámor,
Bénye fesztivált, gasztrobloggereket hívtak meg, hogy újrafogalmazzák
a zempléni, hegyaljai táj hagyományos ételeit. Idén neves hegyaljai,
zempléni éttermeket hívtak, hogy megtudjuk: ők mit gondolnak a helyi
konyháról, a zempléni ízekről.

Zenei programból színes lesz a kínálat. Igaz ezekért is sétálni kell
majd egy kicsit: lesz akusztikus gitárzene, népdal, templomi
kóruskoncert; több jazz koncert, fellép Tóth Viktor, valamint a Hot
Jazz Band. A Bor, Mámor, Bénye családi program, így sok-sok
gyerek részvételére számítunk. Őket Gryllus Vilmos koncertje,
kézműves játékok, bohócok és hagyományos népi játékok várják.

Borászok: Ábrahám. Béres, Búza, Csiszovszki, Csite, H. Bardon,
Homonna, Illés, Jakab, Karádi-Berger, Kerékgyártó, Olze-Vin, Vissy, Vivamus

Éttermek és vendéglátóhelyek: Bényei Fogadó, Őskaján Restaurant,
Mádi Kúria, Magita Étterem, Maminti Teaház, Oroszlános Borvendéglő, Sárga Borház Vendéglő

További Információk: www.bormamorbenye.hu